Nuestra columnista gastronómica, Loreto Gatica, nos cuenta todos los detalles de la experiencia que brinda Central", el restaurante limeño elegido como el mejor del mundo. Además, nos cuenta sobre la llegada de las temporada de trufas y dónde encontrarlas en su formato natural. También, junto a Rodrigo Devia del Banco de Chile conversamos sobre metaverso y cómo se ha involucrado con las nuevas tecnologías.
Para cerrar el día, Ignacio Franzani se acompaña de canciones inolvidables y entrevistados inspiradores. Un espacio para hablar de los que han hecho historia, los que están trabajando para moldear el mundo, los que construyen la cultura y los que transforman la ciencia. Mentes brillantes en estado de gracia. De lunes a viernes entre 19:00 y 20:00 hrs.